製品開発グループマネージャー（食品領域）

Location：　GIC（S/PARK）
Division：　新領域価値開発センター 
Job level：　Manager
Report to：　Vice President
Contract type：　Full time

Roles & Responsibilities

■今までにない新たな食品市場を創り出すための中味提案（新たな剤型提案、中味保証、量産化対応を含む）
■既存の錠剤、ドリンク剤型商品の中味マネージメント
■中味保証、量産化対応に関する責任を品証とともに担い、マーケ担当者と商品化を進める
■関連部署と協力し、社内で食品独自の処方開発・決裁システムを構築する

Requirements

●処方開発者としての食品商品開発経験７年以上（賞味期限設定、法定表示作成、量産化対応経験がある）
●処方開発の管理職経験がある
●あらゆる食品形態の処方を組み立てられる基礎知識を持つ（顆粒、バー食品、チョコレートなどの低水分食品、ドリンク、レトルト食品などの高水分食品の双方の開発経験を持つ）
○保健機能食品開発経験があることが望ましい
○ビジネスレベルの英語スキルを持つことが望ましい
※幅広い処方技術を持つ点で菓子メーカー経験者などを想定